Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
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Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

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Zutaten

  • 15 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 12 Hähnchenflügel
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL geräuchertes Paprikapulver
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 3 EL Sweet-Chili-Sauce
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Chilischote, entkernt, in Stücken
  • 1 EL Curry
  • 150 g Wasser
  • ¼ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • 100 g Erdnusscreme
  • 1 EL Honig

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
585 kJ / 140 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
9 g

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