Pastinaken-Apfel-Muffins
TM5 TM6

Pastinaken-Apfel-Muffins

4.5 (110 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g Mandeln
  • 150 g Pastinaken, geschält, in Stücken
  • 150 g Äpfel, süß-säuerlich (z.B. Elstar), mit Schale, geachtelt
  • 100 g brauner Zucker
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Milch
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Prisen Zimt
  • 25 g Mandeln, gehobelt

Nährwerte
pro 12 Stück
Brennwert
12593 kJ / 3009 kcal
Eiweiß
61 g
Kohlenhydrate
288 g
Fett
174 g
Ballaststoffe
28.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 90 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte