Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
-
de aceite de oliva50 g
-
chalotas2
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diente de ajo1
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de sal1 cucharadita
-
de vino blanco200 g
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de agua400 g
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de patata en trozos500 g
-
de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados600 g
-
de alcaparras2 cucharadas
-
de perejil fresco picado2 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
453 kcal /
1895 kJ
Eiweiß
30.6 g
Fett
27.25 g
Kohlenhydrate
21.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
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