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Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
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mantequilla para engrasar los moldes
-
de mantequilla10 g
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de espinacas baby frescas150 g
-
de sal2 pellizco
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de queso emmental rallado50 g
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huevos (a temperatura ambiente)4
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de agua300 g
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de pan de centeno cortado en tiras gruesas y tostado100 g
-
aguacate maduro, sin piel ni hueso1
-
de salmón ahumado en tiras80 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
291 kcal /
1219 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
18.2 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
3.2 g
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