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Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
20 raciones
Zutaten
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kiwis pelados y cortados en dados de 1 cm4
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de cilantro fresco (solo las hojas)10 - 12 ramitas
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de sal1 cucharadita
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chiles jalapeños frescos6 - 8
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de zumo de limón2 cucharadas
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de aceite de oliva virgen extra60 g
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de langostinos crudos medianos pelados250 g
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de lentejas cocidas (en conserva) (400 g) lavadas y escurridas1 tarro
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tortillas de trigo (cortadas en tiras de 4x1 cm y tostadas en sartén)1 - 2
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
69 kcal /
288 kJ
Eiweiß
4.4 g
Fett
3.3 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Ballaststoffe
1.7 g
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