Salmón con crema de hojas de acelga

Salmón con crema de hojas de acelga

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

de hojas de acelgas (solo la parte verde, sin penca)
300 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de sal
2 pellizcos
lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g) salpimentados
4
de perejil fresco
4 ramitas
de tomillo fresco
4 ramitas
de agua
400 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 346 kcal / 1449 kJ

Eiweiß 31.6 g

Fett 23.5 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Ballaststoffe 0.8 g

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Como pez en el agua 12 Rezepte
Spanien

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