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Ensalada de brócoli con pomelo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones
Zutaten
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de pasas sin semillas60 g
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de pipas de girasol40 g
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de ramilletes de brócoli400 - 450 g
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cebolleta (aprox. 120 g) entera con la parte verde, en trozos de 2-3 cm1
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pomelos rosas2
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de cebollino fresco picado20 - 25 ramitas
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de aceite de oliva50 g
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de mostaza de Dijon1 cucharadita colmada
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de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
295 kcal /
1234 kJ
Eiweiß
9.3 g
Fett
18.7 g
Kohlenhydrate
21.9 g
Ballaststoffe
8.8 g
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