Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 200 g Mehl
- 1 Msp. Salz
- 30 g Wasser, kalt
- 1 Ei, getrennt
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Belag
- 30 g Butter, in Stücken
- 300 g Porree, in dünnen Ringen (5-8 mm)
-
50
g Weißwein
oder 50 g Brühe - 150 g Crème fraîche
- 30 g Mehl
- 200 g Feta, zerbröckelt
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 Ei
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1594 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
Alternative Rezepte
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Porreewähe
1h 15min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Porreetorte
1h 20min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1h 15min
Venezianischer Zwiebelkuchen
1 godz. 10 min
Möhrenquiche mit Salbei
1 godz. 35 min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Grünkohltarte
2h
Spinattarte
1h 20min