Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 400 g Rote Bete, vakuumiert, in Stücken
- 100 g Äpfel, säuerlich, in Stücken
- 50 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 1 - 2 TL Honig, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Dose Kichererbsen (400 g), abgetropft
-
150
g Ziegenfrischkäse
oder 150 g Schafskäse, in kleinen Würfeln (ca. 1 cm) -
Sesam zum Bestreuen
oder Kürbiskerne zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1663 kJ / 397 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rote-Bete-Salat mit Halloumi
15 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 Min
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
10 Min
Rote-Bete-Apfel-Salat
15 Min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40 Min
Rotkohl-Bulgur-Salat
35 Min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15 Min
Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen
10 Min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30 Min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 Std.
Papaya-Linsen-Salat
25 Min
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10 Min