![Red Onion and Garlic Soda Bread Red Onion and Garlic Soda Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D2D00ED2-D583-484C-8DB9-C31983C7B71F/Derivates/DFF9443B-C4AD-4057-A14C-2B1BAD16F0AD.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g milk
- 15 g barley malt extract
- 30 g fresh yeast, crumbled
- 15 g black treacle,
- 50 g unsalted butter, melted
- 400 g buttermilk,
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g wholemeal flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 10 g bicarbonate of soda,
- 40 g garlic cloves, chopped
- 30 g olive oil,
- 1 red onion, finely sliced
- 20 g sunflower seeds,
- coarse sea salt, for sprinkling
- Nährwerte
- pro 1 Total recipe
- Brennwert
- 12080 kJ / 2875 kcal
- Eiweiß
- 83 g
- Kohlenhydrate
- 408 g
- Fett
- 95 g
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