Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
12 Stücke
Zutaten
Vorbereitung
-
Eier (Größe M)6
Süßer Mürbteig
-
Mandeln50 g
-
Weizenmehl, glatt220 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Vanillezucker2 TL
-
Salz1 Prise
Zitronenfülle
-
Bio-Zitronen4 - 5
-
Zucker110 g
-
Eier2
-
Weizenmehl, glatt20 g
-
Maisstärke20 g
-
Salz1 Prise
-
Schlagobers250 g
Baiserhaube
-
Feinkristallzucker220 g
-
Salz1 Prise
-
Himbeeren nach Geschmack150 - 200 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1738 kJ /
415 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
48 g
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