Springe zum Hauptinhalt Suchen
Portugiesische Crème Brûlée

Portugiesische Crème Brûlée
4.6 197 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Milch
    1000 g
  • Eigelb
    6
  • Zucker
    200 g
  • Speisestärke
    40 g
    60 g Mehl
  • Zitronenschale, gerieben
    1 geh. TL
  • brauner Zucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 1001 kJ / 239 kcal
Fett 8 g
Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tarte Tatin

4.3(103)

1 Std. 15 Min

Crème brûlée

4.5(2.2K)

2 Std. 30 Min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1(16)

30 Min

Klassische Zabaglione

4.1(108)

15 Min

Crema Catalana

4.7(134)

1 Std. 10 Min

Zitronentarte

4.1(429)

4 Std.

Kaffee-Sabayon

4.7(50)

10 Min

Limoncello-Tartelettes

4.1(25)

3 Std. 15 Min

Crème Brûlée

3.8(87)

3 Std. 10 Min

Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

4.5(99)

30 Min

Canelés

4.5(49)

14 Std.

Crêpes Suzette

4.9(42)

50 Min