Portugiesische Crème Brûlée
TM6 TM5

Portugiesische Crème Brûlée

4.6 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g Milch
  • 6 Eigelb
  • 200 g Zucker
  • 40 g Speisestärke
    oder 60 g Mehl
  • 1 geh. TL Zitronenschale, gerieben
  • brauner Zucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1001 kJ / 239 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
8 g

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