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Tranche aux prunes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 morceaux
Zutaten
-
de lait125 g
-
de levure fraîche (20 g)½ cube
-
de sucre50 g
-
de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail350 g
-
de beurre, non salé en morceaux50 g
-
oeuf1
-
de sel fin1 pincée
-
de la farine blanche
-
de sucre glace2 c. à soupe
-
de cannelle, moulue½ - 1 c. à café
-
de prunes coupées en deux1300 - 1500 g
Nährwerte pro 1 morceau/part
Brennwert
135 kcal /
567 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
2.2 g
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