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Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
-
600 g de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre glace (optional)
-
1 gousse de vanille la pulpe
-
150 g de biscuits à l'avoine (voir conseil)
-
500 g de mascarpone
-
180 g de yogourt grec
-
500 g de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
-
80 g de sucre glace (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
57 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
2342 kJ /
559 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
54 g
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