Chili non Carne

Chili non Carne

3.7 31 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
1 - 2
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Tofu, alle Sorten nature, abgetropft
200 g
Olivenöl
30 g
Sojasauce, dunkel
25 g
Kartoffeln, festkochend gewürfelt (ca. 1,5 cm)
600 g
Wasser
300 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpurée
70 g
Salz
2 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
rote Peperoni in Würfeln (ca. 2 cm)
250 g
Bitterschokolade, 70 % Kakao (vegan), in Stücke zerbrochen
20 g
Kidney-Bohnen, aus der Dose abgetropft (Abtropfgewicht)
255 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 426 kcal / 1785 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 47 g

Ballaststoffe 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voll Vegan! 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Veganer Bohnenburger

Veganer Bohnenburger

1 Std. 20 Min

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

50 Min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

1 Std. 10 Min

Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen

Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen

35 Min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1 Std.

Gemüsecurry

Gemüsecurry

1 Std.

Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

45 Min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Chana Masala

Chana Masala

45 Min

Asiatische Gemüsereispfanne

Asiatische Gemüsereispfanne

55 Min

Paella mit Kidney-Bohnen

Paella mit Kidney-Bohnen

55 Min

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 Std. 10 Min