Trutenburger Berliner Art
TM6 TM5

Trutenburger Berliner Art

4.7 ( 24 Bewertungen )

Zutaten

  • 500 g Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
  • 1 Brötchen, vom Vortag in Vierteln
  • 1 Zwiebel in Hälften
  • 1 Ei
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 1 TL feinkörniges Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 EL Gemüsebouillon, Granulat
  • 100 g Wasser
  • Öl zum Anbraten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
96 kcal / 400 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
0.3 g

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