Springe zum Hauptinhalt Suchen
Curryworst en linzen

Curryworst en linzen
2.3 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • gedroogd venkelzaad
    ½ tl
  • komijnzaden
    ½ tl
  • korianderzaden
    1 tl
  • gedroogde gemalen kurkuma
    2 tl
  • gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
  • teentjes knoflook
    4
  • lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
    1 - 2
  • koriander
    4 takjes
  • olijfolie
    1 el
  • wortel in stukken
    100 g
  • selderstengels in stukken
    2
  • rode paprika ontpit, in stukken
    100 g
  • sojasaus
    2 el
  • tamarindepasta (zie tip)
    1 el
  • oestersaus (optional)
    1 el
  • bruine suiker
    1 el
    1 el suiker
  • water
    900 g
  • Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
    300 g
  • worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
    500 g
  • kokosroom
    270 g
  • pindakaas
    60 g
  • broccoli in roosjes (3 cm)
    150 g
  • bloemkool in roosjes (3 cm)
    150 g
  • verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 49.4 g
Brennwert 4092 kJ / 974 kcal
Fett 63.1 g
Ballaststoffe 22.5 g
Kohlenhydrate 45.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koken met de Varoma 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Keine Bewertungen

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Keine Bewertungen

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Keine Bewertungen

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Keine Bewertungen

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

5.0(2)

40 Min

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Keine Bewertungen

Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0(2)

1 Std.

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55 Min

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes

Keine Bewertungen

Wraps met jalapeño, kip en sla

Wraps met jalapeño, kip en sla

3.0(2)

30 Min

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(1)

2 Std. 45 Min