Kompatible Versionen
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 45 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1000 γρ. φρέσκα μύδια, που έχετε τρίψει καλά τα όστρακά τους για να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το “μουστάκι” τους
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος (περίπου 18% λιπαρά)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 935 kJ / 223 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Ρύζι με σαφράν
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Keine Bewertungen
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Keine Bewertungen
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min