Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

20 κομμάτια

Zutaten

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 288 kJ / 69 kcal

Fett 2.6 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινή ζωή! 22 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4h 30min

Βούτυρο ηλιόσπορου

Pas d’évaluation

Γκρανόλα

1h 40min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1h

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1h

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1h

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Σοκολατένια γκρανόλα

50min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min