Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 447.6 kcal / 1872.8 kJ
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 13.8 g
- Kohlenhydrate
- 52.7 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Natrium
- 1354.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Keine Bewertungen
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Keine Bewertungen
Καραμέλες toffee
2 Std.
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Keine Bewertungen
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 Min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 Std. 20 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 Std.
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min