Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 220 γρ. χοιρινή πανσέτα, νωπή, σε κύβους
- 220 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- 220 γρ. ζωμό λαχανικών
- 40 γρ. μελάσα
- 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
½
κ.γλ. φασκόμηλο, αποξηραμένο
oder ½ κ.γλ. μαραθόσπορο, τριμμένο - ¼ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
- 3 κονσέρβες cannellini φασόλια (κονσέρβες 400 γρ.), στραγγισμένα
- 1 - 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1180 kJ / 282 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 11 g
- Natrium
- 903 mg
Alternative Rezepte
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Keine Bewertungen
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Keine Bewertungen
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1ωρ.
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min