Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη για σερβίρισμα (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 118 kcal / 493 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Keine Bewertungen
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 45 Min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Keine Bewertungen
Πουρές κάστανου
20 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 Min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 Min
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 Std. 25 Min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Πρασόρυζο
35 Min