Geräte und Zubehör
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (optional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optional) για σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
2 g
Brennwert
493 kJ /
118 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Keine Bewertungen
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1 Std. 25 Min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Keine Bewertungen
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35 Min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 Min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min