Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
Goat's cheese flans and leeks
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unsalted butter softened, for greasing
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plain flour plus extra for dusting40 g
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full cream milk130 g
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fresh goat's cheese140 g
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salt½ tsp
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eggs separated2
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water500 g
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leeks white part only, cut into pieces (5 mm)300 g
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red capsicums cut into small pieces (1 cm)50 g
Yoghurt sauce
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fresh goat's cheese60 g
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plain yoghurt125 g
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fresh chives chopped6
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salt2 - 3 pinches
-
ground pepper adjust to taste2 pinches
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
260 kcal /
1089 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
2.5 g
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