Asturische Fischsuppe

Asturische Fischsuppe

3.9 12 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

12 Portionen

Zutaten

hart gekochte Eier
2
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
1 TL Paprika rosenscharf
Safranfäden
1 Prise
Seehechtfilet in Stücken
150 g
Surimi
4 Stücke
Fischfond
1500 g
Gewürzpaste für Fischbrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Fischbrühe
altbackenes Brötchen in Stücken
25 g
Venusmuscheln im eigenen Saft (à ca. 120 g)
2 Dosen
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält in Stücken (1 cm)
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 406 kJ / 98 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Weihnachts-Buffet 17 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 menit

Fischcurry

Fischcurry

45 menit

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35 menit

Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti

1j 20 menit

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 menit

Mallorquinische Fischsuppe

Mallorquinische Fischsuppe

35 menit

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50 menit

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35 menit

Fischeintopf mit Koriander

Fischeintopf mit Koriander

45 menit

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

55 menit

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

1j 30 menit

Pangasiussuppe mit Garnelen

Pangasiussuppe mit Garnelen

55 menit