Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

4.1 58 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

jasmine rice
2 tbsp
garlic cloves
3
fresh lemongrass white part only, cut into halves
1 stalk
coconut oil
1 tbsp
chicken thigh fillet partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)
500 g
fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
3
dried chilli flakes
1 - 2 tsp
fish sauce
30 g
lime juice
30 g
iceberg lettuce approx. 8 large leaves
½
carrot cut into julienne
130 g
baby radishes cut into julienne
2
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
fresh long green chillies deseeded and cut into julienne
1
fresh mint leaves only
2 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 764.5 mg

Eiweiß 25.2 g

Brennwert 1043.8 kJ / 248.5 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45min

Cheat's cauliflower fried rice

35min

Chicken picadillo cups

40min

Seafood and corn chowder

40min

Vegetable potato salad with chicken

1h 15min

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45min

Tortellini soup

20min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

Thai beef salad

1h 20min

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45min

Baked pumpkin and beef stew

3h

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45min