Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.7 28 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
150 g di carciofi a fettine sottili
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
500 g di spezzatino di manzo
50 g di vino rosso
100 - 150 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 30.1 g

Brennwert 1100 kJ / 263 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 12.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Curcuma 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1 Std. 5 Min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50 Min

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1 Std. 10 Min

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35 Min

Spezzatino di manzo alla catalana

Spezzatino di manzo alla catalana

2 Std.

Coniglio alla mediterranea

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50 Min

Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

1 Std. 25 Min

Pollo alla romana

Pollo alla romana

1 Std. 10 Min

Filetto di maialino con olive nere

Filetto di maialino con olive nere

1 Std.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min