Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 2 spring onions/shallots cut into pieces (approx. 3 cm)
- 200 g carrots cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g apples cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 600 g sauerkraut (see Tips)
- 1 orange juice only (optional)
- 2 tsp grapeseed oil
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp chia seeds (optional)
- 2 tbsp sunflower seeds
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 144 kcal / 604 kJ
- Eiweiß
- 4.5 g
- Fett
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Natrium
- 1296.8 mg
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