Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di gamberi crudi freschi
- 200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di sale grosso
- 30 g di vino bianco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Nährwerte
- pro 1 vasetto
- Brennwert
- 2079 kJ / 497 kcal
- Eiweiß
- 87.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 14.9 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
Alternative Rezepte
Lasagne al profumo di mare
1 godz. 35 min
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1 Std. 10 Min
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1 Std.
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5 godz. 30 min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2 godz. 20 min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1 Std. 30 Min
Crema di scampi
1 Std. 30 Min
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50 Min
Coniglio ripieno ai carciofi
1 Std. 40 Min
Salsa all'arancia
25 Min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1 godz. 5 min
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 Min