Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 35 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 6 Std.

48 pezzi

Zutaten

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 284 kJ / 68 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passione croissant 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Piccoli calzoni TM6

4 Std. 30 Min

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1 Std.

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 Std.

Grissini al burro e formaggio

30 Min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2 Std. 30 Min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Piccoli tramezzini farciti

50 Min

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3 Std. 15 Min

Chiocciole al formaggio

4 Std. 15 Min

Ciambelline ai formaggi

30 Min

Focaccia al latte

6 Std. 30 Min

Grissini torinesi

1 Std. 35 Min