Geräte und Zubehör
Cupcake ragnatela
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 pezzi
Zutaten
Cupcake
-
170 g di zucchero
-
70 g di burro di arachidi
-
2 uova
-
70 g di burro morbido a pezzi
-
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
¼ di cucchiaino di sale
-
260 g di latte intero
-
230 g di farina tipo 00
-
180 g di gocce di cioccolato
Glassa
-
200 g di zucchero
-
1 albume
-
4 - 5 gocce di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
-
320 g di zucchero
-
170 g di burro morbido
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-
60 g di cacao in polvere
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel (optional) nero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
4 g
Brennwert
1297 kJ /
310 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
43 g
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