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Brownie-Bohnen-Tarte (glutenfrei)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std. 45 Min
12 Stücke
Zutaten
-
schwarze Bohnen, getrocknet200 g
-
Wasser1200 g
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frischer Ingwer geschält1 cm
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Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten40 g
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Walnüsse, halbiert130 g
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Eier3
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Vollrohrzucker130 g
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Agavensirup30 g
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Vanillezucker1 Päckchen
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Kakaopulver, ungesüßt50 g
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Kardamom, gemahlen1 Prise
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Zimt, gemahlen1 Msp.
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Chilipulver1 Msp.
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Salz1 Prise
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Staubzucker (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1069 kJ /
255 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
26 g
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