Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf

Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf

4.2 1.1K Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Cheddar in Stücken
200 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
800 g
Butternuss-Kürbis in Würfeln (1 cm)
400 g
Makkaroni
350 g
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
½ TL
Mehl
40 g
Butter
40 g
Milch
400 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 2001 kJ / 478 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 58 g

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