
Geräte und Zubehör
Quitten-Himbeer-Konfitüre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
5 Schraubgläser
Zutaten
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Quitten geschält, entkernt, in Stücken750 g
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Himbeeren, TK250 g
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Zitronensaft20 g
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Wasser100 g
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Gelierzucker 2:1500 g
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
503 kcal /
2106 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
113 g
Ballaststoffe
11.2 g
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