Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
7 Schraubgläser
Zutaten
-
Erdbeeren reif750 g
-
Rhabarber in kleinen Würfeln (5 mm)250 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Zitronensaft20 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
-
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen4 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
1 g
Brennwert
1414 kJ /
334 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
76 g
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