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Cod with Pistachio and Couscous
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
-
cod fillets460 g
-
pistachio nuts, unsalted, peeled100 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
garlic clove1
-
olive oil30 g
-
water500 g
-
lemon finely grated zest only½
-
orange finely grated zest only½
-
fine sea salt½ tsp
-
couscous100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
60 g
Brennwert
3393 kJ /
811 kcal
Fett
44 g
Kohlenhydrate
43 g
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