Hearty Soya Bean Soup

Hearty Soya Bean Soup

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 portions

Zutaten

vegetarian hard cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
olive oil
50 g
onions quartered
140 g
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
200 g
red peppers thinly sliced then cut in pieces (3 cm)
100 g
celery stalk thinly sliced
70 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
900 g
fresh edamame beans
350 g
350 g frozen edamame beans, defrosted
dried pasta (e.g. amori or macaroni)
70 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 732 kJ / 175 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Modern Vegetarian 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Tofu stew

30 Min

Chickpea soup with spinach

40 Min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1 Std.

Spring Greens Soup with Beans

35 Min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1 Std. 20 Min

Vegetarian Chilli

1 Std. 5 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 Min

Minestrone

45 Min

Quinoa Broth

35 Min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 Min

Red Lentil Soup

40 Min