Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

4.5 82 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
500 g

Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • gegrillte Paprika abgetropft
    280 g
  • Petersilie
    25 - 30 g
  • Cashewkerne, ungeröstet
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    ½ TL

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 201 kcal / 841 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 9 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Natrium 378 mg

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