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Persisches Pesto
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
2 Gläser
Zutaten
-
100 g Parmesan, in StückenPecorino in Stücken100 g
-
Mandeln120 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft80 g
-
Datteln, entsteint100 g
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Sesam20 g
-
Olivenöl200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Eiweiß
34 g
Brennwert
7674 kJ /
1833 kcal
Fett
160 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
59 g
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