Persisches Pesto
TM6 TM5

Persisches Pesto

4.4 (180 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Pecorino, in Stücken
    oder 100 g Parmesan, in Stücken
  • 120 g Mandeln
  • 80 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 100 g Datteln, entsteint
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 20 g Sesam
  • 200 g Olivenöl

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
7674 kJ / 1833 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
160 g
Ballaststoffe
17 g

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