Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 51 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6.54 g

Brennwert 787 kJ / 188 kcal

Fett 15.67 g

Ballaststoffe 1.79 g

Kohlenhydrate 5.24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blanca Navidad 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Huevos a la húngara

45 Min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1 Std.

Gazpacho

10 Min

Salsa de Pedro Ximénez

35 Min

Bacalao con salsa de roquefort

25 Min

Parmentier de batata y pato confitado

50 Min

Salsa cóctel

5 Min

Salsa de queso de cabra

5 Min

Berenjenas a la crema

1 Std.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 Std. 10 Min

Salsa de queso azul

10 Min

Salsa a la pimienta

20 Min