Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 53 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6.54 g

Brennwert 787 kJ / 188 kcal

Fett 15.67 g

Ballaststoffe 1.79 g

Kohlenhydrate 5.24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blanca Navidad 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Mazamorra cordobesa

10 Min

Merluza al cava

1 Std.

Crema de marisco

40 Min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 Std. 50 Min

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Tostas de ensaladilla con maíz

1 Std.

Chipirones afogaos

30 Min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 Min

Calamares a la mallorquina

1 Std.

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 Min