Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Karotten, in groben Stücken
- 100 g Gelbe Rüben, in groben Stücken
- 100 g Knollensellerie, in groben Stücken
- 100 g Lauch, in groben Stücken
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen und Stängel grob geschnitten
-
20
g frisches Liebstöckel, Blättchen und Stängel grob geschnitten
oder 2 TL Liebstöckel, getrocknet - 1 TL Salz
- 2 getrocknete Lorbeerblätter
- 10 schwarze Pfefferkörner
- 1300 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 komplettes Rezept
- Brennwert
- 200 kJ / 47 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gemüsefond
45 Min
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30 Min
Parmesanersatz
15 Min
Gedämpftes Gemüse mit Quinoa
45 Min
Frittatenrouladen
40 Min
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2 Std. 30 Min
Gemüsebrühe mit Maultaschen
1 Std. 30 Min
Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi
1 Std. 15 Min
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Vegetarische Bratensauce
40 Min
Gemüse-Bouillon
10 Min
Rindssuppe
2 Std.