Christmas Gingerbread (Poland)

Christmas Gingerbread (Poland)

4.4 17 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

10 slices

Zutaten

Cake

unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
runny honey
200 g
gingerbread seasoning to taste (see tip)
1 ½ - 2 tsp
medium eggs
3
bicarbonate of soda
½ tsp
cherries in syrup, pitted
200 g

Icing

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
80 g
unsalted butter diced
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1546 kJ / 369 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 51.8 g

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