Christmas Gingerbread (Poland)
TM6 TM5

Christmas Gingerbread (Poland)

4.2 (11 Bewertungen)

Zutaten

Cake

  • 80 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 250 g plain flour, plus extra for dusting
  • 200 g runny honey
  • 1 ½ - 2 tsp gingerbread seasoning, to taste (see tip)
  • 3 medium eggs
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • 200 g cherries in syrup, pitted

Icing

  • 80 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
  • 60 g unsalted butter, diced

Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
1546 kJ / 369 kcal
Eiweiß
4.9 g
Kohlenhydrate
51.8 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
0.9 g

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