Geräte und Zubehör
Tomato and Basil Chicken Stew
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
olive oil30 g
-
onions quartered150 g
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carrots cut in pieces200 g
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garlic cloves3
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fresh basil leaves to taste10 - 15
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tinned chopped tomatoes400 g
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white wine20 g
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chicken breasts, skinless cut in cubes (4 cm)800 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)480 g
-
fresh basil leaves for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
1357 kJ /
324 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
8.1 g
Kohlenhydrate
18 g
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