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Savoury semolina
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
ghee (see Tips)60 g
-
brown onion cut into halves1
-
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)2
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
fresh curry leaves16
-
cumin seeds½ tsp
-
black mustard seeds1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
cherry tomatoes80 g
-
frozen green peas80 g
-
salt1 ¼ tsp
-
semolina150 g
-
boiling water450 g
-
roasted unsalted cashew nuts for garnishing15 - 20
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
493.5 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
839.8 kJ /
199.8 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
20.4 g
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