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Mousse légère fraise-groseille
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse de vanille fendue en deux
-
40 g de sucre en poudre
-
250 g de groseilles rouges
-
150 g de fraises coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
-
2 blancs d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
213 kJ /
51 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
10.3 g
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Mousses de fruits
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Frankreich
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