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Muffin ricotta e zafferano
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
7 pezzi
Zutaten
-
170 g di farina tipo 00
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
50 g olio di semi di girasole50 g di olio di riso
-
2 uova
-
20 g di yogurt naturale senza zucchero
-
8 g di lievito istantaneo per torte salate
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 cucchiaini rasi di sale alle erbe1 cucchiaini rasi di sale
-
15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
916 kJ /
219 kcal
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
21.6 g
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