Mousse di ricotta e pesche

Mousse di ricotta e pesche

4.5 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di pesche nettarine sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 92.5 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1714.5 kJ / 409.5 kcal

Fett 187.9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 118.7 g

Kohlenhydrate 14.5 g

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