Risotto for One
TM5 TM6

Risotto for One

4.4 (67 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g Parmesan
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 80 g Risottoreis, z.B. Arborio-Reis
  • 40 g Weißwein
  • 220 g Hühnerbrühe, heiß
    oder 220 g Gemüsebrühe, heiß
  • 5 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2745 kJ / 655 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
35 g
Ballaststoffe
2.2 g

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