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Pollo en salsa de xoconostle
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 porciones
Zutaten
-
200 g de queso manchego en trozos
-
6 xoconostles
-
2 pechugas de pollo sin hueso ni piel, de 250 g c/u
-
400 g de agua
-
45 g de cilantro
-
55 g de cebolla
-
1 chile serrano
-
½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
80 g
Brennwert
2528 kJ /
702 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
12 g
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Mexiko
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