Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de filete de salmón fresco, limpios sin piel (en 4 porciones)
- 1 cda de sal fina o al gusto
- 1 cda de pimienta negra molida o al gusto
- 200 g de cebolla morada
- 200 g de espárragos verdes cortados a la mitad, sin tallo
- 200 g de champiñones
- 1 cda de sal o al gusto
- 1 cucharada de pimienta negra molida o al gusto
- 40 g de aceite de oliva
-
200
g de kale
oder 200 g de espinacas baby frescas - 500 g de agua
- 1 pieza de naranja
- 1 pieza de limón amarillo meyer
- 240 g de mantequilla
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1 cdita de sal al gusto
- 1 cdita de pimienta blanca molida al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida al gusto
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1008 kcal / 4234 kJ
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 89 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 38 g
- Natrium
- 4095 mg
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