Quitten-Meerrettich
TM6 TM5

Quitten-Meerrettich
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Zutaten

  • 1 frische, rote Chilischote (optional)
  • 1000 g Quitten (Shirin-Quitten), geschält, entkernt, in Stücken
  • 300 g trockener Weißwein
  • 180 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 30 g Meerrettich aus dem Glas
Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
1539 kJ / 367 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
15.37 g

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