Quitten-Meerrettich

Quitten-Meerrettich

4.3 19 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Gläser

Zutaten

  • frische Chilischote (optional) rot
    1
  • Quitten (Shirin-Quitten), geschält, entkernt, in Stücken
    1000 g
  • trockener Weißwein
    300 g
  • Zucker
    180 g
  • Salz
    1 TL
  • Meerrettich aus dem Glas
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 1 g
Brennwert 1539 kJ / 367 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 15.37 g
Kohlenhydrate 64 g

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